Pivovar Šariš prechádza na obnoviteľné zdroje elektriny: Pivo bude variť zo slnka

Martina Dovjaková
•
07 február 2024, 10:45

Od roku 2025 bude Pivovar Šariš využívať ako hlavný zdroj energie bezemisnú elektrinu z obnoviteľných zdrojov, elektrickú energiu bude získavať zo solárneho parku v Iliašovciach. Prechod pivovaru na obnoviteľné zdroje zároveň predstavuje ďalší krok na ceste Plzeňského Prazdroja k uhlíkovej neutralite vo výrobe, ktorú chce dosiahnuť do roku 2030.

Nový solárny park v Iliašovciach vznikne vďaka spolupráci Plzeňského Prazdroja a spoločnosti Enery. Elektrina z tohto zdroja pokryje približne 92 percent spotreby pivovaru a sladovne vo Veľkom Šariši, čo predstavuje objem približne 7,2 GWh ročne. Solárny park postavia v priebehu najbližších šiestich mesiacoch na ploche 8,8 hektárov.

Tvoriť ho bude 10 582 fotovoltaických modulov s kapacitou 6,3 MWp, ktoré budú elektrickú energiu posielať do slovenskej elektrickej siete. Pivovar si zo siete elektrinu odoberie v tom istom objeme, ako solárny park vyrobí.

„Plzeňský Prazdroj sa stane prvou spoločnosťou na Slovensku, ktorá svojím dlhodobým záväzkom podporí postavenie novej lokálnej elektrárne na výrobu elektriny zo slnka,“ zdôrazňuje Martin Grygařík, obchodný riaditeľ a podpredseda predstavenstva spoločnosti Plzeňský Prazdroj Slovensko.

Prvý kontrakt tohto typu na Slovensku

V prípade spolupráce Prazdroja a firmy Enery ide o zmluvu o nákupe virtuálnej energie (Virtual Power Purchase Agreement), na základe ktorej môžu pivovarníci odoberať zelenú elektrinu po dobu 10 rokov. Je to vôbec prvý kontrakt tohto typu uzavretý na Slovensku.

„VPPA je spôsob, ako firmy môžu proaktívne prispieť k ozeleneniu slovenskej energetickej siete. Je to zároveň najtransparentnejší spôsob, ako zaistiť pre firmu zdroj zelenej energie. V každom momente je možné dohľadať, kto ju dodáva,“ uvádza Ján Horváth, generálny riaditeľ Enery na Slovensku.

Okrem nového zdroja obnoviteľnej energie to prináša aj ďalšie benefity. Podľa Ivana Tučníka, manažéra pre udržateľnosť slovenského Prazdroja, sa zníži uhlíková stopa slovenskej elektrickej siete ako celku a zároveň sa zvýši energetická sebestačnosť krajiny. „Výhodou investície do vzniku lokálneho zdroja je, že elektrinu nie je potrebné nakupovať zo zahraničia a prevážať na veľké vzdialenosti, čím sa zamedzí jej stratám,“ dodáva.

Pivovar bude mať vlastnú solárnu elektráreň

V pivovare vo Veľkom Šariši pribudne v druhej polovici tohto roka aj vlastná solárna elektráreň. Zložená bude zo 708 panelov stojacich na ploche 7100 metrov štvorcových. Solárna elektráreň bude priamo v areáli pivovaru na doposiaľ nevyužitom pozemku. Pôjde o ďalší, doplnkový obnoviteľný zdroj energie, ktorý ročne vyrobí 0,5 GWh elektriny, čo je ročná spotreba zhruba 220 slovenských domácností. Bude mať kapacitu pokryť približne 6 percent ročnej spotreby elektrickej energie pivovaru.

Využívať bude len zelenú elektrinu

Od roku 2025 bude Pivovar Šariš využívať iba zelenú elektrinu. Spotrebu pokryje primárne elektrina z Iliašoviec a z vlastnej solárnej elektrárne, spolu pôjde o 98 percent ročnej spotreby pivovaru. Zvyšok budú tvoriť zdroje s certifikátmi pôvodu, ktoré je ambícia v roku 2026 nahradiť ďalšími zdrojmi v spolupráci s Enery.

„Za posledných 10 rokov sme v Pivovare Šariš znížili spotrebu energie o polovicu. Okrem toho sa však sústredíme aj na zdroje, z ktorých ju odoberáme. Vybudovaním solárneho parku v Iliašovciach a vlastnej solárnej elektrárne vo Veľkom Šariši prejde náš pivovar na výrobu poháňanú výlučne obnoviteľnými zdrojmi elektriny zo slnka a s dohľadateľným pôvodom,“ zdôrazňuje Grzegorz Komora, riaditeľ Pivovaru Šariš. Pivovar takto ušetrí 1386 ton oxidu uhličitého ročne, čím sa zníži celková uhlíková stopa jeho výroby zhruba o 18 percent.