FOTO: Kontroly reťazcov odhalili vážne nedostatky. Inšpektori našli potraviny po záruke, škodcov či skryté alergény

V decembri 2024 vykonali inšpektori Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) SR rozsiahle kontroly, ktoré odhalili vážne porušenia v predajniach, distribučných skladoch aj u výrobcov. 

Ako informuje ŠVPS na svojej webovej stránke, počas decembra vykonali regionálne veterinárne a potravinové správy (RVPS) až 1 846 kontrol. Skontrolovaných bolo 792 právnych subjektov a 1 142 prevádzok. Výsledkom bolo zistenie 199 nedostatkov v 77 kontrolách. Nevyhovujúce podmienky zahŕňali:

• potraviny po dátume spotreby,
• nesprávne skladovanie,
• prítomnosť škodcov,
• zanedbanú hygienu budov a zariadení.

Dve hlásenia boli odoslané do systému RASFF (Rýchly výstražný systém pre potraviny a krmivá) kvôli prítomnosti alergénov, ktoré neboli uvedené na obale. Jedným z prípadov bol tuniak zo soľného nálevu z Indonézie, ktorý obsahoval sóju, a druhým mäsové konzervy z Poľska s obsahom lepku.

Zdroj: ŠVPS

Finančné sankcie a opatrenia

Inšpektori na mieste uložili 31 blokových pokút v celkovej výške 1 290 eur a ďalšie závažnejšie nedostatky riešili v správnom konaní. Za december nadobudlo právoplatnosť 120 pokút vo výške až 244 600 eur, pričom najvyššia pokuta dosiahla sumu 13 000 eur.

„Najviac nedostatkov pri úradných kontrolách potravín bolo identifikovaných v hygiene budov a prevádzky, v označení, v hygiene technologického zariadenia, pracovných pomôcok a v predaji po dátume spotreby,“ priblížili potravinári.

Čerstvosť ovocia a zeleniny pod drobnohľadom

Osobitná pozornosť bola venovaná aj kvalite čerstvého ovocia a zeleniny. Z celkovo 133 kontrol sa nedostatky zistili pri desiatich z nich. Z 177 989 kilogramov skontrolovaného tovaru bolo 550,51 kilogramov nevyhovujúcich. Najviac problémov zaznamenali v maloobchodných jednotkách, kde nevyhoveli požiadavkám normy plodiny ako jablká, citrusy a koreňová zelenina.

Veterinárni inšpektori v spolupráci s políciou preverili aj transporty potravín. Zo 42 zásielok zahŕňajúcich 65 komodít boli pri dvoch zistené nedostatky. Aj tu boli uložené blokové pokuty.

ŠVPS SR zároveň informuje, že 13 správnych konaní začatých regionálnymi veterinárnymi a potravinovými správami bolo ukončených právoplatným rozhodnutím, pričom boli uložené pokuty v celkovej výške 21 040 eur.