V kaštieli vo Finticiach otvorili pekáreň z 18. storočia, záujemcovia si tam môžu aj upiecť chlieb

Foto: V kaštieli vo Finticiach otvorili pekáreň z 18. storočia, záujemcovia si tam môžu aj upiecť chlieb Foto: Prešovský samosprávny kraj

Prešovský samosprávny kraj prispel k vybudovaniu funkčnej pekárne v priestoroch Kaštieľa vo Finticiach, ktorá má autentickú podobu tej spred 300 rokov. Je vybudovaná zo slamy a hliny a v súčasnosti plne funguje. Na jej výstavbe sa podieľali miestna Galéria a múzeum ľudového umenia v spolupráci s Denným stacionárom. Finančne túto výstavbu podporil Prešovský samosprávny kraj vo výške takmer 3 650 eur.

Baroková dielňa s pekárňou má prispieť k záchrane remeselných tradícií a podporiť turizmus v kraji. Pekáreň sa bude využívať na workshopy zamerané na tradičné spôsoby výroby pečiva. Budú sa robiť najmä pre základné školy, firmy a turistov, ktorí do regiónu zavítajú. Predstavené by im mali byť tradičné spôsoby pečenia chleba, ako v 18. storočí.

Pre správne narábanie s historickými nástrojmi sa v priestoroch pekárne uskutočnilo dlhodobé školenie pod dohľadom profesionálnych pekárov, aby sa výsledok pečenia mohol reálne ochutnávať. Pečenie v pekárni by sa mala otvoriť verejnosti v závere tohto roka.

Okrem prešovskej župy k jej vybudovaniu finančne prispela aj samotná obec a miestna galéria, ako aj slovenská nadácia. Pri rekonštrukcii pomáhali desiatky dobrovoľníkov. Novozrekonštruovanú pekáreň otvorili 16. októbra pri príležitosti Svetového dňa chleba.

FOTO: Prímestskú autobusovú dopravu v prešovskom kraji bude riadiť centrálny dispečing, zlepšia sa tým prestupy

Správy e-mailom
Poslať tip Nahlásiť chybu

Najnovšie správy

  • Nitra
  • |
  • 30 apríl 2024, 15:12
Futbalistka Lilla z Komárna mala povolenie od športového lekára. Zápas sa jej však stal osudným
  • Nitra
  • |
  • 29 apríl 2024, 15:42
FOTO: Korzo Klokočina slávnostne otvorili. Rozdávala sa zmrzlina aj kebab zadarmo a takto to vyzeralo
  • Banská Bystrica
  • |
  • 30 apríl 2024, 15:15
FOTO: Žiaci zo Žiaru nad Hronom čistili prírodu. Akú bizarnosť našli pri Lutilskom potoku?
  • Žilina
  • |
  • 01 máj 2024, 14:52
Auto vzbĺklo priamo na ceste pri Žiline. Vzduchom sa šíri hustý čierny dym
  • Žilina
  • |
  • 30 apríl 2024, 18:34
Technoparty na Orave zrušili kvôli veriacim. V zábave mladých videli diabla, prosili o Božiu pomoc
  • Trenčín
  • |
  • 29 apríl 2024, 13:15
Dráma v Dubnici nad Váhom: Muž po hádke vytiahol nôž a začal bodať, obeť trafil trikrát
  • Bratislava
  • |
  • 30 apríl 2024, 11:28
Po Dibákovej TV JOJ opúšťa ďalšia známa moderátorka a redaktorka. Mnohé redakcie teraz zažívajú ťažké časy, napísala
  • Banská Bystrica
  • |
  • 01 máj 2024, 16:34
Dobročský prales je v plameňoch. Na mieste zasahujú hasiči
  • Košice
  • |
  • 29 apríl 2024, 12:25
VIDEO: Čelná zrážka v Slanci si vyžiadala niekoľko zranených. Po ceste boli roztrúsené časti áut
  • Košice
  • |
  • 30 apríl 2024, 12:11
Motoristi, pozor, nohu dole z plynu. Košickí policajti odštartujú veľkú akciu, namerať vás môžu kdekoľvek
  • Trnava
  • |
  • 30 apríl 2024, 14:00
Spartakovskú ulicu v Trnave čaká čiastočná uzávera, potrvá do konca septembra
  • Bratislava
  • |
  • 30 apríl 2024, 12:59
V Petržalke končí ďalšia z legendárnych predajní. Vo výpredaji nakúpite hračky, modely, ale aj LP platne
  • Trnava
  • |
  • 02 máj 2024, 10:18
Na internáte v Piešťanoch zomrel 17-ročný chlapec. Krátko pred smrťou si dal extázu
  • Trenčín
  • |
  • 30 apríl 2024, 13:16
FOTO: Po obede z Bánoviec sa 500 ľudí nakazilo vírusom. Hygienici stravovacie zariadenie zatvorili